Donnerstag, 20. August 2009
Baum & Eis
Heute stelle ich Euch "mein Monatsbaum" (Ihr erinnert Euch: ein Motiv im Wechsel der Jahreszeiten) im August vor. Eigentlich treffe ich ihn immmer bei Sonnenschein.

Heute soll es in GE über 35 Grad geben. Das ist dann nicht mehr lustig in der Stadt.
Da hilft nur Kühlung oder ein leckeres Eis oder ein Kühles Getränk. Ein selbstgemachtes Eis schmeckt vielleicht noch besser. Dazu braucht man keine Eismaschine. Man schneidet die Lieblingsfrüchte, ob Banane oder Ananas etc. in Stücke und legt sie ins Gefrierfach. Sobald die Früchte gefroren sind, kommen sie in einen Mixer und fertig ist ein kühler Sommerdrink.
Für Eiscreme wird zur Milch noch Ei hinzugefügt. Das Verhältnis: auf 1 l Milch kommen ca. 270 Gramm aufgeschlagenes Ei.
Ein Klassiker ist auch das gerade bei Kindern beliebte Wassereis. Hierzu den Lieblingssaft in ein Förmchen geben, Stiel hineinstecken und gefrieren lassen. Genauso funktioniert auch die Herstellung von Joghurteis.
Euch noch einen sonnigen, aber nicht zu heißen Tag.






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