Sonntag, 21. Februar 2010
Pasta
Nudelgerichte oder Pasta sind normalerweise recht schmackhaft, problemlos zuzubereiten und variationsreich einzusetzen. Das Essen von Nudeln ist gesundheitlich nicht gefährlich, dennoch unfallträchtig. Da hält das Leben so manche Prüfungen für uns bereit. Eine Portion Maccaroni mit Tomatensoße und Meeresfrüchten ist sicherlich eine Delikatesse, sie aber richtig zu verzehren scheint bei mir jedenfalls immer ein größeres Porblem zu sein. Den Blubb-Effekt beim Kochen der Tomatensoße überstehe ich Dank einer Kochschürze meist unbeschadet. Den gut gemeinten Rat meiner Frau eine Serviette oder gar ein Lätzchen beim Essen zu benutzen, lehne ich meist dankend ab, weil ich mich in der Dressur von Nudeln als geübt bezeichnen würde. Und dann passiert es doch immer wieder...selbst bei allerhöchster Konzentration kommt es zu jenem berühmten Spritzer, der die neue Krawatte, das Hemd oder sonstige Oberbekleidung ruiniert. Jeder Rettungsversuch ermuntert besagte Nudeln noch zu einem gewissen Eigenleben. Sie gleiten von der Gabel auf die Hose und rutschen von dort so langsam am Hosenbein entlang auf die Schuhe. "Na , hat wieder mal geklappt?" so klingt dann der Kommentar meiner Frau, den sie mir mit einem süffisanten Lächeln unterschiebt. Mein Kurzkommentar: "Ja, wieder einmal erfolgreich gescheitert!"
Kommt gut in die neue Woche, hoffentlich schnee- und eisfrei und bleibt gesund!
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