Das sind Good News für Liebhaber des aromatischen Muntermachers: Kaffeetrinker erkranken seltener an Altersdiabetes. Offensichtlich hat dies aber nichts mit dem Koffeingehalt zu tun. An der groß angelegten Langzeitstudie der amerikanischen Universität Minnesota nahmen rund 29000 Frauen jenseits der Menopause teil. Die Untersuchungen zeigten: koffeinfreier Kaffee reduziert das Diabetesrisiko um 33 Prozent, das koffeinhaltige Getränk nur um 22 Prozent. Vorausgesetzt, man trinkt davon mehr als sechs Tassen pro Tag. Der Hintergrund: bestimmte Mineralstoffe sowie sogenannte Polyphenole und Antioxidantien im Getränk entwickeln eine vorbeugend schützende Wirkung.
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