Angesichts des kalten Winters träumt der ein oder andere doch von südlichen Gefilden. Auch wenn man nicht verreisen kann, so kann man sich doch wenigstens den Geschmack auf den Tisch zaubern.

Hier das Rezept für 2 Personen:

Zutaten: 1 rote Paprikaschote, 1 kleine Zwiebel, 2 Zucchini, 2 EL Öl, 125 g 10- Minuten Reis von Uncle Ben's, 1 Packung stückige Tomaten (400 ml), 250 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence, je 5 grüne und schwarze Oliven, 60 g Feta-Käse

Zubereitung: Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und hacken. Zucchini abbrausen, putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebel im heißen Öl andünsten, die Paprika hinzufügen und 5 Minuten braten. Zucchini dazugeben und andünsten. Reis einstreuen, Tomaten dazu, Brühe angießen und alles zugedeckt 10 Minuten garen. Die Reispfanne mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Die Oliven halbieren, Feta würfeln, beides über die Reispfanne  streuen. Eventuell mit frischen Kräutern garnieren.

Hier noch ein paar Tipps rund um die gesunde Ernährung bzw. was man meiden sollte:

Fertigsuppen schwächen Hirnzellen. Glutamat heißt der Altmacher, der in vielen Tütensuppen steckt. In großen Mengen wirkt es wie Nervengift. Verantwortlich für Konzentrationsschwäche und ruft Symptome hervor, wie sie für Alzheimer typisch sind. Besser: einen großen Topf Suppe vorkochen und einfrieren.

Süße Limonaden schaden den Augen. In Cola und Limonaden stecken sogenannte AGEs - das Kürzel für Verbindungen von Zucker und Eiweiß. Diese AGEs vermindern die Elastizität des Bindegewebes, die Augenlinse wird weniger flexibel. Folge man kann alles Nahe nicht mehr so scharf sehen. Besser: Tomatensaft oder Mineralwasser.

Gummibärchen machen Altersflecken. Die süßen Teilchen beruhigen zwar die Nerven, doch 50 Stück Würfelzucker verstecken sich in einer 200 g Tüte. Der Zucker macht mit Blut und Eiweiß gemeinsame Sache, reichert sich zu stabilen Komplexen an, die für Pigmentflecken verantwortlich sind. Besser: Nüsse knabbern.

Hoffentlich habe ich Euch damit nicht den Tag versaut, denn ich wünsche Euch einen besonders schönen, einen besonders gelungenen und gesunden Tag.

Rembrandt 400

Anlässlich des 400. Geburtstags von Rembrandt eine richtig gelungene mehrsprachige Webseite rund um sein Schaffen und Leben.

Rembrandt Harmenszoon van Rijn (* 15. Juli 1606 in Leiden; † 4. Oktober 1669 in Amsterdam) wird als der wichtigste niederländische Maler des 17. Jahrhunderts angesehen. Neben der Malerei widmete sich Rembrandt auch der Radierung und der Zeichnung. Alle drei Medien beherrschte er bis ins Alter mit einer bewundernswerten Perfektion. Seine Werke fallen in eine Periode, die Historiker auch das Holländische Goldene Zeitalter nennen, eine Periode, in der die holländische Kultur, Wissenschaft, der Handel und der politische Einfluss ihren Zenit erreichten.

Rembrandt ist nur der Vorname des Künstlers, der aber so selten war, dass er damit seine Bilder signieren konnte und vor Verwechslungen sicher war.

Sein Helldunkel d.h., seine besondere Art, Licht und Schatten einzusetzen, und dadurch oft starke Kontraste zu erzeugen, machen seine Bilder sehr lebendig und dramatisch. 1642 entstand auch eines seiner berühmtesten Gemälde - Die Nachtwache - mit dem Rembrandt großes Aufsehen erregte. Es stellte seinerzeit einen Tabubruch in der Darstellung von Personen- und Grupppenbildern dar. [Mehr Infos Rembrandt bei wikipedia ]

Während mancher Tennisspieler auf der anderen Hälfte der Erdkugel im australischen Melbourne unter sommerlichen Temperaturen von über 40 Grad schwitzt und leidet, bibbert so mancher auf der nördlichen Hälfte bei minus 34 Grad. Fast 80 Grad Unterschied.

Das Hoch "Claus" lässt Deutschland vor Kälte zittern. Fast 34 Grad Minus wurden in Bayern gemessen. Dauerfrost ist auch für die nächsten Tage angekündigt.
Der bundesweit tiefste Wert wurde dem Wetterdienst Meteomedia zufolge am unbewohnten Funtensee im Nationalpark Berchtesgaden mit minus 33,8 Grad gemessen; im bayerischen Haidmühle zitterten die Bewohner bei minus 27 Grad. In Berlin war es mit 17,8 Grad Frost so kalt wie seit 64 Jahren nicht mehr.In Ueckermünde am Stettiner Haff wurden mit minus 23,6 Grad die kältesten Nachtwerte innerhalb eines Ortes in Deutschland gemessen. Der DWD hatte zuletzt im Februar 1956 solche niedrigen Temperaturen im Flachland gemessen. Damals lagen die Werte unter anderem in Görlitz in Sachsen bei minus 21 Grad.

Auch im Westen Deutschlands sanken die Temperaturen teilweise in den zweistelligen Minus-Bereich, beispielsweise auf minus 14 Grad auf dem Kahlen Asten.

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Kalte Füße sind lästig, besonders die eigenen.

Wilhelm Busch (1832 -1908)

Gelegentlich verleiht die Musikschule Instrumente an befreundete Institutionen. So auch neulich. In diesem Fall wurden die entscheidenden Daten zwischen Verleiher und Ausleiher per Telefon ausgetauscht.

Das Wichtigste wurde dann auf einem Notizzettel festgehalten.

"Nachfragen in Raum 15, das Klavier unbedingt auf 442 Hertz stimmen lassen."

Was allerdings passiert, wenn Notizen schlecht zu lesen sind, musste dann der Spediteur erleben, der nach erfolgloser Irrfahrt feststellte: "Ich war zwar um 15 Uhr da, aber Raum 442 habe ich nicht gefunden, und einen Herrn Hertz hatten die da auch nicht."

Durch shayannas Artikel angeregt, war ich nun auch neugieirig wie dennn meine Persönlichkiet schmeckt und habe deshalb den Test [hier] auch mal mitgemacht.

Ergebnis: Sie schmecken nach dunkler Schokolade

Hm, dunkle Schokolade! Sie schmecken reichhaltig und so richtig nach Luxus, mit Ihnen lässt man es sich gut gehen (schon beim Gedanken an Sie merken wir, wie unsere Hüften in die Breite gehen…!) Mit Ihrer unglaublich weichen und geschmeidigen Konsistenz ist es fast unmöglich, Ihnen zu widerstehen. Und tatsächlich, wer Ihnen erlegen ist, der kommt ein Leben lang nicht mehr davon los. Das Fleisch ist eben manchmal schwach…Aber es ist nicht Ihre Schuld, dass Sie so unwiderstehlich sind! Sie genießen es, angebetet zu werden. Sollen Ihre Liebhaber Sie doch in Gold verpacken und auf einen Altar heben! Und das ist nicht übertrieben, so kostbar und berauschend, wie Sie schmecken!

Das sollte mir zur denken geben, denn wie ich schon vor zwei Tagen schrieb, mein Wunsch: Einmal Praline sein....

Klirrend kalt ist es heute draußen (-6 Grad), lachen wir uns also ein bisschen warm...

Zwei Politiker stehen vor einem Schaufenster, in dem Textilien ausgestellt sind. Meint der eine: "Ich weiß gar nicht, was die Leute immer haben mit ihrem Gerede, dass alles teurer wird! Schauen Sie doch mal: Ein Hemd kostet 12 Euro, eine Hose 18 Euro und ein Anzug 27 Euro!" "Nun ja,"entgegnet der andere "genaugenommen stehen wir hier vor einer Reinigung."

Der sächsische Onkel kommt zu seiner Nichte Edith und fragt: Nu, Edithchen, was wünscht Du Dir denn zum Geburtstag?" - "Ach, 'nen neuen BH könnt' ich gebrauchen.". Der Onkel läuft sofort zum nächsten Wäschegeschäft. Sogleich fragt die Verkäuferin, wobei sie ihm behilflich sein könne. "Ja, also, ich such' 'nen BH für Edith-chen". Die Verkäuferin guckt verdutzt und sagt: "Nee, wir haben nur BHs für zwe Ditchen."

Ein Politiker steht vor Petrus. Der fragt ihn, ob er in den Himmel oder in die Hölle wolle, und lässt ihn einen Blick hineinwerfen. In der Hölle sieht es aus wie im Paradies, und es es findet eine riesige Feier statt. Alle sind ausgelassen, die schönsten Mädchen tanzen mit wiegenden Hüften an dem Politiker vorbei, und der bekommt glänzende Augen. Danach zeigt ihm Petrus den Himmel. Da langweilen sich alle, hängen rum. Für den Politiker ist klar, er will in die Hölle - die Bitte wird gewährt. Als sich jedoch das Tor öffnet, ist die ganze Pracht weg, und er sieht schreiende Menschen im Fegefeuer, es herrschen sengende Hitze und totales Chaos. Er ist entsetzt und fragt: "Was ist denn passiert? Vorhin war doch alles ganz anders!" Petrus: "Weißt Du, hier ist es wie in der Politik: vor der Wahl und nach der Wahl."

In diesem Sinne einen schönen, beschwingten Montag. Lasst die Woche gut angehen.

Persönliche Gedanken, Anregungen und Ideen rund um die Themen modernes CSS, Webdesign, Movable Type, Weblogs, Suchmaschinen, Usability und Webstandards im Weblog von Jörg Petermann [hier]. Hochinteressante Seite für alle, die sich für Webdesign interessieren, mit vielen Tipps und Tricks.

Lernen kann man stets nur von jenem, der seine Sache liebt, nicht von dem, der sie ablehnt.