...das sind die Renner in fast jedem größeren Hotel. Pause für die Seele. Einmal in Ruhe relaxen, ausspannen, den Körper mit Massagen und Bädern wieder in Schwung bringen, davon träumen nicht nur viele, sondern die entsprechenden Institute können sich vor dem Andrang kaum retten.

In dem Romantikhotel gab es auch so einen achtseitigen Prospekt über das Wohlfühlen und Genießen. Neugierig wie ich war, habe ich natürlich auch darin rumgeblättert. Auch "Mann" will ja auf dem neuesten Stand sein. Da gibt es Kosmetikbehandlungen, Körperbehandlungen, Schönheitskräfte aus dem Meer (Thalasso-Behandlungen), Arrangements und Tagesverwöhnerlebnisse mit so zauberhaften Namen wie 'Südseezauber' (Ananas-Seesand-Körperpeeling, hawaiianische Lomi-Lomo Nui Massage, Wohlfühlgesichtsbehandlung, dazu Sauna und Badelandschaft und einem karibischen Fruchtcocktail), Preis 140 €, 'Pretty Woman' kostet 265 € und 'der gepflegte Mann' 130 €. Wenn man das noch mit verschiedenen anderen Anwendungen kombiniert, dann kann man schnell einen Monatslohn für die Schönheit loswerden ...smile.

Neugierig machte mich die Massage Hot-Chocolate (60 Min für 50 €). In Gedanken dachte ich an die Befreiung meiner Glückshormone, freute mich auf Polyphenole - Substanzen, die antioxidativ, antiviral, antimikrobiell und antikarzinogen wirken sollen - und auf meine, dank Kakaobutter, rückgefettete Winterhaut. Einmal Praline sein, das schien für mich in diesem Augenblick der Wunschtraum zu sein.
Ich hatte davor schon einmal in einer Zeitschrift von der Schoko-Massage gelesen. Das muss wohl der letzte Schrei in der Wellnessbranche in der Wintersaison sein.
Auch Moskauerinnen lassen sich im Kampf gegen hautschädigende Heizungsluft in Schoko-Ganzkörperwickel einschlagen, die Beauty-Elite am Genfer See findet Schoko-Wochenenden namens "Tic Toc Swiss Choc" schick, und Amerikanerinnen genießen in Pennsylvanias Luxus-Resorts Kakao-Schaumbäder, Schoko-Fondue-Wickel und Schoko-Massagen - das zergeht doch im Mund wie eine Nougat-Praline. Als solche fühle ich mich allmählich. In meinen Träumen sah ich mich als Sarotti-Mohr, Geschmacksrichtung Zartbitter oder Vollmilch. Wer wird Dich hinterher liebevoll abschlecken oder anknabbern oder wirst Du in Alufolie verpackt und landest vielleicht zu Ostern in einem Ladenregal als überdimensionaler Osterhase?

Ich war noch immer in meiner Traumwelt als mich meine Frau fragte: "Iss was mit Dir?" "Nö,nö", antwortete ich wieder schnell in die Realität zurückgekehrt, erzählte ihr aber von all den tollen Angeboten des Hauses und fragte sie, ob sie denn nicht auch mal zu so etwas Lust hätte.
"Ich bleib so wie ich bin", war die lapidarische Antwort und schlief auch gleich wieder relaxt ein. 

Ja warum auch nicht, dachte ich mir angesichts eines Photos, das ich gerade noch von ihr unter den Palmengewächsen gemacht hatte und verschwand in den Fluten des Pools.

Aber den Traum, mal eine Praline zu sein, den habe ich bis heute noch nicht verdrängen können.

Euch allen noch einen schönen erholsamen Sonntag.

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Bedenke, dass die menschlichen Verhältnisse insgesamt unbeständig sind, dann wirst du im Glück nicht zu fröhlich und im Unglück nicht zu traurig sein.

Sokrates

Ein wenig verstimmt war gestern die Intergemeinde von der Botschaft, dass Wikipedia Deutschland abgeschaltet würde.

Dem Verein Wikipedia Deutschland e.V. war durch das Amtsgericht Berlin-Charlottenburg per einstweiliger Verfügung verboten worden, mit der Internet-Adresse www.wikipedia.de automatisch zur deutschen Version des mehr als 100-sprachigen Online-Lexikons weiterzuleiten.
Knackpunkt war ein Eintrag zum 1998 verstorbenen deutschen Hacker "Tron". In dem Artikel wurde neben dem Pseudonym der volle Name genannt. Dagegen wehrten sich die Eltern des 26-jährig Verstorbenen unter Berufung auf die Persönlichkeitsrechte.

Da der Verein nur die Verlinkung stellt, jedoch keinen Einfluss auf die Inhalte nehmen kann, wurde die Weiterleitung untersagt. Dagegen kündigte der beauftragte Berliner Anwalt Thorsten Feldmann Widerspruch an. Er erwartet in den nächsten 14 Tagen eine Entscheidung.
Dennoch ist die Online-Enzyklopädie auch in deutscher Version weiter verfügbar - über die weniger bekannte Adresse: http://de.wikipedia.org/wiki/Hauptseite.

Eine einstweilige Verfügung ist auch gegen den Betreiber der eigentlichen Seite erwirkt worden. Da dieser aber in den USA sitzt, ist laut der Berliner Justizsprecherin fraglich, ob die US-Justiz an die deutsche Entscheidung gebunden sei.
Wikipedia - in deutscher Version im Mai 2001 gegründet und 340 000 Einträge stark - wird bewundert wie gefürchtet. Die einen feiern es als "herausragendes Beispiel kollaborativer Nutzung des Internets" (Jurybegründung zur Verleihung des Grimme Online Award 2005). Andere sehen es als Medium, in dem falsche Behauptungen aufgestellt werden können.
Heute erschien die Nachricht, dass das Amtsgericht Berlin-Charlottenburg  nur die Weiterleitung von www.wikipedia.de zu de.wikipedia.org untersagt, nicht aber das Angebot selbst. Ein Kläger war zuvor gegen eine Namensnennung in einem Wikipedia-Artikel vor Gericht gezogen.

Näheres nachzulesen bei http://www.wikimedia.de/ .

Der japanische Fofokamera- Hersteller Konica Minolta will weltweit 3700 Stellen streichen und aus seinem Kerngeschäft aussteigen. Die Digitalkamera-Sparte soll an Sony verkauft werden. Zudem will Konica Minolta bis Ende März 2007 aus der Herstellung von Fotofilm aussteigen. Konica Minolta hatte bei der Umstellung von herkömmlichen Spiegelreflexkameras auf die neue Digitaltechnologie nie richtig Tritt fassen können.

Nach zwanzig Jahren, aber erst mit 82.000 km, hatte nun der Golf II Flair mit 75 PS ausgedient, obwohl noch 2 Jahre TÃœV-frei ist. Aber so richtig wollte ihn auch keiner mehr nehmen. Zu teuer in der Versicherung/Steuer, also für Anfänger mit hohen Prozenten nicht gerade besonders geeignet. Und als wenn er es geahnt hätte. Jedesmal war Verlass auf ihn, nur gerade als wir ihn auf seine letzte Fahrt bringen wollten, da versagte die Batterie ihren Dienst. Ich glaube, er wollte an seinem heimischen Stammplatz bleiben.

Dafür gab es dann einen Nagelneuen. Brigitte hatte noch nie in ihrem Leben ein neues Fahrzeug bekommen. Diesmal sollte ihr Traum wahr werden. Ein schwarzer Corsa Edition hört jetzt auf ihren Namen. Ja und wo sollte ein Schalker Fan-Mädchen ihren neuen Liebling, verziert mit roten Lackschleifen vorstellen? Natürlich vor der in letzten Zeit von der Stiftung Warentest zu Unrecht gescholtenen Schalker Veltins-Arena, obwohl das Wetter etwas besser hätte sein können.

Na dann allzeit gute Fahrt und viel Freude an dem Neuen, und Euch allen ein irgendwie schönes Wochenende, denn das Wetter, jedenfalls bei uns, ist gelinde gesagt echt grausam. Vonr morgens bis abends ist es nur dunkel, und der Regen plätschert so vor sich hin.

Zwei geliebte Tiere innerhalb einer Woche zu verlieren, da wird einem nicht nur das Herz schwer, und man muss sich auch seiner Tränen nicht schämen. So geschehen bei mari. Am 12. Januar verstarb Ronja , sie war aber schon sehr krank. Plötzlich und unerwartet kam der Tod des Katers Chef.

Da gerät das Gemüt aus den Fugen und die Seele aus den Bahnen, verstehen kann man das alles sowieso nicht. Schmerz und Trauer sind zu gewaltig als dass man klare Gedanken fassen kann.Trost hilft nur bedingt, denn Zweifel an irdischer Gerechtigkeit sind doch zu groß. Was bleibt sind Erinnerungen und die Hoffnung auf bessere Tage, denn das Verlorenen zu ersetzen, gelingt nicht mehr.

Wir denken stets an unsere beiden Königskinder Mari und Andi und an die beiden uns ans Herz gewachsenen beiden Vierbeiner.

Wenn auch sehr traurig, dennoch liebe Grüße an Euch!

UBX

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Alles regelt sich nach einem Gesetz des Gegensatzes, das zugleich ein Gesetz des Ausgleichs ist.

Theodor Fontane (1819-1898)

Sauerkraut macht fit

"Der beste Krautesser wird am ältesten", sagt ein Sprichwort. Der hohe Vitam-C-, Mineralien- und Ballaststoffgehalt macht das Gemüse aus milchsauer vergorenem Weißkohl besonders wertvoll. Roh ist er am gesündesten, gekocht jedoch bekömmlicher.

Ein recht bekanntes Gericht ist die "Elsässische Sauerkrautplatte"

Zutaten für 4 Personen:
1 große Zwiebel, 1 EL Butterschmalz, 650 g Sauerkraut, 100 ml trockner Elsässer Wein (Riesling), 100 ml klare brühe, 2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren, 150 g geräucherter Speck, 4 kleine Kasseler Koteletts (Stück ca. 125 g), 4 Kochwürste à 100 g, Salz und Pfeffer.

Zubereitung:
Die Zweibeln abziehen, fein würfeln, im heißen Butterschmalz goldgelb dünsten. Sauerkraut zerpflücken, dazugeben, kurz anschmoren. Wein Brühe, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren hinzufügen und 30 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Den Speck im Ganzen auf das Kraut legen und weitere 45 Minuten garen. Kasseler Koteletts und die Würste zum Kraut geben, nochmals 15-20 Minuten garen. Speck, Kasseler und Würste herausnehmen, das Kraut mit Salz und Peffer abschmecken. Alles zusammen auf einer großen Platte anrichten. Dazu passen als Beilage Salzkartoffeln.

...und noch einmal etwas leichtes Vegetarisches, so dass man sich zum Ausprobieren alle Zutaten bis zum Wochenende besorgen kann.

Kräuterrösti mit Käse

Zutaten für 4 Personen:
1 kg Kartoffeln, 300 g Möhren, 1 Zwiebel, 2 TL geh. Thymianblättchen, Salz und Pfeffer, 3 EL Butterschmalz, 200 g Gorgonzola oder Brie oder Camembert oder Edelpilzkäse. Je nach Belieben und persönlichem Geschmack.

Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen, Möhren abwaschen, schälen, beides grob raspeln, mischen. Zwiebel abziehen, fein reiben, dazugeben. Mit Thymianblättchen, Salz und Pfeffer würzen und alles gründlich vermengen. Das Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die kartoffelmischung darin verteilen und bei niedriger Temperatur zunächst 10 Minuten braten, dann bei stärker Hitze in weiteren 5 Minuten goldbraun braten. Die Kartofffelmasse mit 2 Pfannenwendern oder Löffeln in Stücke teilen, diese wenden und auf der andereren Seite ebenfalls bräunen. Den ausgewählten Käse zerbröckeln oder in Würfel teilen und darübergeben. Nach Wunsch mit Thymian garnieren oder gar auch mit zerkleinerten in Olivenöl eingelegten, getrockneten Tomaten und servieren. Dazu schmeckt ein frischer Blattsalat recht gut.

Lasst es Euch schmecken, beides ist recht lecker!

Am Sonntag haben wir mal schnell wieder unsere Patenkinder bei winterlichen Temperaturen besucht.

Luchskater Nikolai war eigentlich nicht gerade in Photolaune, immer wieder zog es ihn zur Käfigtür, hinter der ihn wahrscheinlich wohlige Wärme erwartet hätte.

Bewegung hält warm...

Ganz anders erging es den Erdmännchen. Sie haben ja ihr Gehege hinter einer Verglasung und augenscheinlich fühlten sie sich sehr wohl. Erdmännchen Mari begutachtete die Besucher ...

Erdmännchen Brigitte bewachte derweil wieder einmal den Höhleneingang. Man kann ja nie wissen ....

Hoffen wir, dass alle weiterhin zufrieden sind, sich wohlfühlen und ihre immer wieder staunende Zuschauer genießen.

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Du wähnst die Welt bei dir zu Haus - die Wirklichkeit sieht anders aus.

Erich Limpach (1899-1965)