Donnerstag, 5. Juli 2007
Kurz angemerkt
Da liegt der heutigen Tageszeitung ein Prospekt bei von einer großen Elektorfirma, wo "der Geiz immer so geil" ist und preisen tatsächlich zur Abkühlung der Wohnung 6 verschiedene Ventilatoren und 7 Klimageräte an. Ob da einer mal nach draußen geschaut hat? Bei uns läuft die Heizung.
Dass Griechenland unter einer großen Hitzewelle gelitten hat und verheerende Waldbrände die "gürne Lunge" Athens vernichtet haben, sind bekannt. Dass aber der zuständige Minister in einer kritischen Phase den Einsatz von Löschflugzeugen untersagt hat, um eine Hochspannungsleitung vor einem Kurzschluss zu bewahren und die Zerstörung eine Jahrhunderten alten Waldes in Kauf genommen hat, obwohl diese aus Sicherheitsgründen längst vom Netz genommen war, das ist bittere Ironie. Noch unverständlicher ist die Tatsache, das bei der EU seit 2000 für Griechenland 24 Mio Euro Finanzhilfe für Brandschautzmaßnahmen in den Wäldern zur Verfügung standen. Abgerufen haben die Athener Regierungen davon keinen einzigen Cent.
Mittwoch, 4. Juli 2007
Tintenfass und Sommerstrauß

Das Aquarell "Tintenfass und Sommerstrauß" entstand im Jahre 1993. Es ist nicht mehr in unserem Besitz und ziert heute einen Wohnraum in München.
Zum Wetter kann ich nur sagen: ich habe mir gestern zwei Regenjacken zugelegt. Bisher war ein Schirm in unserer Gegend noch ausreichend. Aber ich war es leid, dauernd die nassen Klamotten nach wolkenbruchartigen Regenfällen zu trocknen. Bei der Gelegenheit wurde meine Frau auch entsprechend wetterfest eingekleidet. Bei 13 Grad und der Vorhersage von mittleren bis starken Gewittern ist das auch dringend notwendig, sonst kann man sich schon gar nicht mehr aus dem Haus wagen. Übrigens die Heizung läuft auch. Wetterbesserung oder ein Licht am Horizont sind nicht in Sicht. :o(
Was ich heute so vorhabe? Visitenkarten drucken, diese dann laminieren (dann kann man sie im Winter auch als Eiskratzer einsetzen)Â und meinen iPod weiterhin mit Musik bestücken. 760 Titel sind schon eingespielt.
...und dann habe ich mir noch ein bisschen Lesestoff besorgt...

Das ist der Feinschmecker Bookazine Nr.8 "Mallorca für Geniesser". Ein tolles Heft (gerade im Handel), das auf 160 Seiten mehr als 200 Empfehlungen für genussvolle Ferien auf der Insel macht. Es berichtet über Restaurants bis hin zu Strandbuden, erlebnisreiche Wanderwege, fantasievolle Rezepte, über Weingüter, romantische Dörfchen, Strände bis hin zum Shopping in Palma. Eine gute Empfehlung für Leute, die die Insel besuchen oder aber wie ich einfach nur ihr Heimweh stillen wollen.
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"Kunst wäscht den Staub des Alltags von der Seele."
Pablo Picasso
Dienstag, 3. Juli 2007
Post von Irina
Ich habe eine Email bekommmen von Irina aus Russland. Wer sie ist, weiß ich nicht, aber sie scheint mich gut zu kennen. "Du der schone und sexuelle Mann ",so schreibt sie, und: "Ich habe solches Gefuhl, dass du ein Mann meines Traumes sein darfst."
Nein, es geht ihr nicht ums Geld! "Fur mich das Wesentliche die Liebe und das Gluck", schreibt Irina, die deshalb "das Bundnis der Liebe und des Gluckes" sucht.
Nun soll ich ihr antworten: "Dein Brief wird mich glucklich machen", schließt sie und : "Kuss, Deine Irina".
Liebe Irina, ich werde nicht der Mann deines Traumes, weil ich habe solches Gefuhl, dass jemand damit nicht einverstanden wäre. Die, mit der ich schon lange ein Bundnis habe.
P.S. : Meinem Freund hast du den gleichen Brief geschrieben, deshalb bin ich auch ein wenig enttäuscht. Vielleicht solltest Du deine Briefe etwas individueller gestalten, vielleicht klappt das dann auch mit dem Bundnis und dem Gluck!
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Liebe lässt auch im schlimmsten Dunkel das Licht der Sonne für uns scheinen.
Aus Neuseeland
Montag, 2. Juli 2007
Mega-Concert for Diana
Grönemeyer ist in Deutschland sicherlich ein Garant für volle Konzerthäuser. Aber was ich gesten auf RTL II gesehen habe, übertraf meine Vorstellung eines tollen Konzertes. Ich spreche von dem Event, das die Söhne Prinz William und Prinz Harry zu Ehren des Geburtstages ihrer Mutter Diana in der neu eröffnete Wembley Arena in London initiierten. Diana, Prinzessin von Wales, bleibt auch noch knapp 10 Jahre nach ihrem Unfalltod am 31. August 1991 in Paris unvergessen. Die "Königin der Herzen" wäre gestern 46 geworden.
Das Wembley Stadion war mit rund 63000 Zuschauern prall gefüllt. Eine unbeschreibliche Wahnsinnsstimmung, und die Engländer sind ja auch für ihre Sangesfreude bekannt, und sie unterstützen die Weltstars, die allesamt Musikgeschichte geschrieben haben, aus Leibeskräften. Ein Höhepunkt jagte den andern. Eine eindrucksvolle Demonstration der Lebensfreude im Angesicht tödlicher Terrorgefahr.
Die Schlussakzente um Mitternacht setzten die wieder neu formierte Gruppe Take That und Sir Elton John. Mit dabei u.A. Bryan Ferry, Duran Duran, Rod Stewart, Status Quo, Anastacia, Natascha Bedingfield, The Feeling, Joss Jones, Pharell Williams, Kanye West, Nelly Furtado, James Morrison, Lily Allen etc. Sie alle sorgten mit Ihren unvergessenen "Ohrwürmern" für ein Top-Musikevent der Sonderklasse. Da bedauert man, dass man nicht in London wohnt ....smile. Zum Abschluss bedankten sich die Prinzen artig bei den Künstlern und dem Publikum für die super Show im Sinne ihrer Mutter. Nein, was man noch erwartet hatte, kam leider nicht ....Candle in the Wind. Aber ich glaube die Zuschauer nahmen wenigstens den Gedanken mit: Was wäre die Welt ohne Liebe?
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Bei diesem Wetter und den Aussichten kann man eigentlich nur einen Ort wirklich empfehlen: ein Reisebüro.
Sonntag, 1. Juli 2007
Blaue Hortensie
Blaue Hortensie
So wie das letzte Grün in Farbentiegeln
sind diese Blätter, trocken, stumpf und rauh,
hinter den Blütendolden,die ein Blau
nicht auf sich tragen,
nur von ferne spiegeln.
Sie spiegeln es verweint und ungenau,
als wollen sie es wiederum verlieren,
und wie in alten blauen Briefpapieren
ist Gelb in ihnen, Violett und Grau.
Verwaschnes wie an einer Kinderschürze,
Nichtmehrgetragnes, dem nichts mehr geschieht:
wie fühlt man eines kleinen Lebens Kürze.
Doch plötzlich scheint das Blau sich zu verneuern
in einer von den Dolden, und man sieht
ein rührend Blaues sich vor Grünem freuen.
Rainer Maria Rilke

Diesen Busch habe ich im Garten unseres Sohnes aufgenommen. Die Dolden sind einfach traumhaft. Übrigens sollen rostige Nägel im Blumentopf den Hortensien wieder zu einer üppigen Blüte verhelfen, da sie den Eisengehalt des Bodens erhöhen.
Euch noch einen erlebnisreichen Sonntag. Bei uns ist der Himmel zwar immer noch grau, aber es fühlbar wärmer geworden. Momentan fast 19 Grad. Nachtrag: Da wollte ich heute das Wetter ein bisschen loben, da prasselt nun um 13.00 Uhr ein Schauer vom Himmel, der dem Regen alle Ehre macht;-(
Knackige Sommersalate
Griechischer Bauernsalat mit Feta (Choriátiki)
Zutaten für 4 Personen: 500g Tomaten, 1 Salatgurke, 300 g rote Zwiebeln (sind würzig und nicht so scharf wie normale Speisezwiebeln), 2 mittelgroße grüne und gelbe Paprikaschoten, 2 Römersalat-Herzen, 100 g schwarze Oliven, 100 g griechische Pfefferoni (mild-pikant), 4 El kalt gepresstes Olivenöl, 2 El Zitronensaft, 100 ml Weißweinessig, Salz, schwarzen Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Zucker, 200 g Feta-Käse, ½ TL Oregano
...und so wird's gemacht: Gurke und Tomate in Stücke schneiden, Zwiebeln in Ringe. Salt zupfen. Schafskäse und Paprika grob würfeln. Alles mit den Pfefferoni in eine große Salatschüssel füllen. Aus dem Olivenöl, Zitronensaft, Weisweinessig, Zucker eine Marinade rühren und das Öl zum Schluss unterschlagen. Oliven auf dem Salat verteilen und dann die Vinaigrette über den Salat gießen und unterheben. Zum Schluss noch mit Oregano betreuen.
Gemischter Salat mit heißen Käsewürfeln
Zutaten für 2 Personen: 1 Lollo rosso und 1 Lollo bianco, 1 Bund Rauke, je 1 EL Weinessig und Balsamessig, je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer, 4 EL Olivenöl, 400 g Ziegenkäse, 50 g Parmaschinken, 1 El Butterschmalz zum Braten, ein Beet Kresse
...und so wird's gemacht: Blattsalate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen, in eine Schüssel geben. Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl in ein Schraubdeckelglas geben und kräftig miteinander vermischen.
Den Käse in etwa 3x3 cm große Würfel schneiden, leicht pfeffern und in eine Schinkenscheibe wickeln.
Den Salat mit Salatsoße auf den Tellern anrichten.
Danach Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Käsewürfel im Speckmantel rundherum anbraten. Sofort zum Salat servieren und mit Kresse dekorieren.
Tip:Wer fast täglich gerne Salat isst, spart Zeit, wenn man eine Salat-Vinaigrette auf Vorrat herstellt:
Zutaten: ½ Tasse Weinessig, 4 El Balsamessig, 2 TL Senf, 1 TL Zucker, ½ TL Pfeffer, 1 1/2 Tassen Sonnenblumenöl.
...und so wird's gemacht: Â Alles in einem Schraubdeckelglas (altes Marmeladenglas) kräftig schütteln, so dass eine gebundene Soße entsteht. Kühl stellen.
Die Basis-Vinaigrette kann dann nach Wunsch mit frischen Kräutern, durchgepressten Knoblauch oder Schalotten angereichert werden.






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