Es müssen ja nicht immer Chips, Grillwürstchen oder Salzstangen sein, die man in der Halbzeitpause bei einem Bier vor dem Fernseher vernascht. Mein Tipp heute: Krabbenbrot!
Zutaten: 250 Quark, 50 g Nordseekrabben, 1/2 Beet Kresse, 1 Avocado (in Würfel geschnitten), 1 TL Zitronensaft, Salz & Pfeffer, Schwarzbrot (Pumpernickel).
...und so wird's gemacht: Zutaten alle vermengen und aufs Brot streichen, mit einer zweiten Scheibe bedecken. Lecker so eine WM-Pause, oder!
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Sommer ist die Zeit, in der es zu heiß ist, um das zu tun, wozu es im Winter zu kalt war.
Mark Twain (1835-1910)
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